Джейн. Леди-служанка

Кроме блинов, приготовила шакшуку и поджарила хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки. Помню, как мадам, подозрительно принюхиваясь, села за стол и столь же неуверенно взяла вилку… Первый кусочек яичницы был тщательно прожеван, а тонкие, аккуратно выщипанные брови мадам столь же неспешно поднялись чуть ли не к самым корням волос.

А дальше женщину было не остановить!

И тут уже мои глаза расширились от шока: Сильвия, виртуозно орудуя столовыми приборами, ни разу не запачкав ни платье, ни подбородок, съела всё подчистую, всё, что было мной приготовлено. Должна сказать, что количество блинов и размер тарелки с шакшукой внушали уважение и не каждому взрослому мужчине было по плечу умять такой объёмный завтрак.

– Весьма… – леди, довольно жмурясь, аккуратно промокнула губы, – недурно! Дженни, ты откуда научилась так готовить? В твои то годы! Ладно, можешь не отвечать, чувствую, ответ будет такой же, как и всегда: в приюте для сироток. Я знаю многих именитых поваров, работающих в домах самих герцогов, и ты очень близка к ним! Впервые вижу так странно приготовленные яйца, и, как ты сказала? Блины? Да, вот они с этой начинкой – просто невероятные! Такие тонкие, словно лист бумаги, по краям хрустящие… Дженни, малышка, ты доставила мне сегодня незабываемые минуты и твоя еда подняла мне настроение. Очень жду, чем удивишь на обед. И да, после полудня перед сном, дочитаешь мне тот роман про юную пастушку и рыцаря…