Звезда заводской многотиражки – 3
– Это наш секретный семейный рецепт, – с воодушевлением рассказывала Настя. – У моей мамы его все соседки пытаются выведать, но она хранит тайну, как партизан!
– Очень вкусно, – я потянулся за вторым куском. – А название у этого тортика есть?
– «Три богатыря», – шепотом сказала девушка.
– Ммм… Теперь мне тоже хочется узнать этот секрет, – я подмигнул. На самом деле, вкус был очень знакомый. С детства, можно сказать. Мама пекла примерно такой по праздникам. Три коржа, один с маком, второй с орехами, третий с изюмом. И пропитано это все доброе сметаной, взбитой с сахаром. Только называлось это в ее блокноте с рецептами «Сказка». И секретный его рецепт я, конечно же, знал. Когда мне было четырнадцать, решил сделать родителям сюрприз, залез в этот самый ценный мамин блокнот и воспроизвел, как умел. Получилось не так красиво и ровно, как у мамы, и сметана категорически не хотела превращаться в нежный густой крем, но в целом, в целом… Я подумал пару секунд и рассказал эту историю. С небольшими купюрами. Не уточняя, что секретный рецепт моей мамы один в один повторял этот вот домашний торт, которым Настя так гордилась.